Depois de um período fora do circuito do Bourbon San Pellegrino, o Puerto Del Toro retoma seu espaço no shopping caxiense com uma proposta renovada. A reabertura, marcada para a próxima terça-feira (1º), reacende a presença da marca num dos points gastronômicos mais movimentados da cidade e reforça a estratégia de expansão que a rede vem conduzindo na região.

Um novo capítulo dentro do shopping

A nova unidade ocupa 50 metros quadrados dentro do complexo e chega sob o comando dos franqueados Rodrigo Hofmeister e Carol Bortolosso, que decidiram apostar novamente no endereço após avaliar o potencial de público do local. O investimento total na operação girou em torno de R$ 400 mil, valor destinado à estrutura física, equipamentos e ao padrão de atendimento que já é marca registrada do Puerto Del Toro.

Identidade platina com tempero serrano

Mais do que uma simples reabertura, o retorno simboliza a consolidação de uma proposta gastronômica que mistura sabores da Argentina e do Uruguai com a hospitalidade típica da Serra Gaúcha. Cortes, técnicas e receitas de origem platina ganham, no cardápio, uma leitura que dialoga diretamente com o paladar e o ritmo de vida da região caxiense.

Com esta reabertura, o Puerto Del Toro passa a contar com três pontos de operação dentro do município: as duas unidades já existentes no Villagio Caxias somam-se agora à nova casa do Bourbon San Pellegrino, ampliando a capilaridade da marca e sua capacidade de atender diferentes perfis de público em pontos estratégicos da cidade.

Reabrir no Bourbon San Pellegrino é reconectar a marca com um público que já conhece e gosta da nossa proposta. Chegamos com uma estrutura enxuta, mas pensada para entregar a mesma experiência das demais unidades.

Direção da franquia — Puerto Del Toro